Quelle est la différence entre le Blue Bonnet Butter et le vrai beurre?


Réponse 1:

Il y a certainement une distinction dans la valeur, cependant, y a-t-il une distinction entre le style du gâteau? Ou alors, un gâteau monte dans le four? Ou maintient sa forme / structure? Désolé si cela semble idiot, cependant, Blue Bonnet déclare qu'il goûte et cuit comme du vrai beurre, mais plus sain. J'ai pensé que je soulèverais si quelqu'un ici en utilise un plutôt que le contraire et s'il y a ou non une préférence.


Réponse 2:

Blue Bonnet ne fait pas de beurre. Ils font de la margarine. Il existe une définition légale de ce que doit être le beurre, et aucune margarine ne correspond à cette définition.

Certains succédanés du beurre conviennent pour manger et cuisiner. Cela ne fait pas d'eux du beurre. Le beurre doit être fabriqué à partir de lait et de crème laitière ou d'une combinaison, et peut être salé ou non salé. Le beurre peut également avoir une coloration naturelle ajoutée pour compenser les changements saisonniers de la couleur du beurre. Tout autre ingrédient et il est interdit d'utiliser le terme «beurre» dans les emballages ou la publicité.